سوئیس چارد

سوئیس چارد سبزی مدیترانه ای با برگ های سبز نسبتا پهن و ساقه های رنگی با تنوع رنگ های قرمز, سرخ، زرد و سبز می باشد.

سوئیس چارد جزو سبزیجاتی هست که منبع غنی فیبر را دارد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند بسیار مناسب هست. شما می توانید از این سبزی در سالاد و ساندویچ خود استفاده کنید و طعم و رنگ تاره ای به برنامه غذایی روزانه خود بدهید. سوئیس چارد به کنترل سطح قند خون کمک می کند و منبع غنی از آنتی اکسیدان نیز هست.

شما می توانید از سوئیس چارد خام در اسموتی، سالاد و ساندویچ خود استفاده کنید و پخته این سبزی جایگزین جالبی برای اسفناج در انواع املت، پیتزا، ماکارونی و خورشت می باشد. این سبزی مدیترانه ای به دلیل داشتن سطح نیترات بالا موجب بالا بردن سطح استقامت بدن هنگام ورزش می شود.